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三天读懂系列:三天读懂五千年中国美食
类型
:烹饪饮食
格式
:pdf
大小
:15.8M
阅读量
:1005
简介
中华美食文化源远流长,各地的风俗习惯更是迥然不同,再加上当地的代表性美食,学习起来很是周折。本书分“美食文化”“美食掌故”“美食地理”三篇,详细向您展示多姿多彩的美食世界。书中改变了就事论事的编纂体例,采用新型的编纂方式,全面再现五千年来的美食文化发展,为了让读者在*短时间内了解更多的知识。
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